Các nhà dinh dưỡng học nói về những lợi ích sức khỏe của chế độ ăn kiêng 16: 8 phổ biến, vạch ra một lịch trình ăn uống cơ bản nhưng cũng đề nghị không ép cơ thể của một người tuân theo một kế hoạch ăn kiêng cụ thể
Trước khi khóa cửa, chúng ta có thể có lúc nào đó bỏ bữa sáng vì vội vàng, mê mẩn món samosas trong một bữa tiệc liên hoan tại nơi làm việc hoặc thậm chí đi uống nước sau các cuộc họp dài. Nhưng bây giờ có phải là thời điểm tốt để thực hiện chế độ nhịn ăn không liên tục để theo dõi thói quen ăn uống của chúng ta khi chúng ta chỉ giới hạn ở nhà và có nhiều thời gian để chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh?
Trước tiên, chúng ta hãy hiểu nhịn ăn gián đoạn là gì. Đó là một mô hình ăn uống, còn được gọi là kế hoạch 16: 8 hoặc chế độ ăn uống 16: 8, trong đó một người cần nhịn ăn trong 16 giờ và ăn trong vòng tám giờ, chia nhỏ giữa hai hoặc ba bữa ăn. Ý tưởng là tập trung vào thời điểm bạn nên ăn thay vì những gì bạn ăn.
Nhà dinh dưỡng học Kavita Devgan cho rằng đây là thời điểm thích hợp để chọn chế độ nhịn ăn gián đoạn. “Chúng tôi thực sự không quá căng thẳng khi đi làm, và chúng tôi có thể quản lý thời gian ở nhà. Nhưng điều quan trọng là phải tìm ra thời gian ăn uống, có thể dao động từ 8 đến 10 hoặc 12 giờ, ”cô nói thêm.
Vậy, lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn là gì? “Nó giúp cân bằng lượng hormone, làm giảm mức insulin. Nó cũng giúp tăng cường trao đổi chất ngay lập tức và hỗ trợ giảm cân, ”chuyên gia dinh dưỡng Tripti Tandon cho biết.
Đối với những người muốn bắt đầu, Tandon đưa ra một kế hoạch cơ bản: “Thức dậy lúc 6 giờ sáng. Uống một tách trà xanh lúc 7 giờ sáng, tiếp theo là một tách trà xanh khác lúc 9 giờ sáng. 12h trưa, ăn bữa đầu tiên và tập thể dục lúc 4h chiều. 6h tối ăn bữa tiếp theo. Có thể ăn nhẹ lúc 8 giờ tối, và bạn nên đi ngủ trước 10 giờ tối. Nếu bạn cảm thấy đói vào ban đêm, hãy uống nước ”. Cô cũng nhấn mạnh việc ăn uống điều độ và giảm lượng muối sau 6 hoặc 8 giờ tối.
Tuy nhiên, Devgan cảm thấy tốt hơn là bạn nên lắng nghe cơ thể mình và xem liệu một kế hoạch cụ thể có phù hợp với bạn hay không. “Một số người không thể giữ khoảng cách giữa các bữa ăn và 12 đến 14 giờ có thể trở nên quá nhiều. Nó có thể dẫn đến lượng đường và huyết áp thấp. Một số người thậm chí có thể bị nhiễm axit. Đừng thúc ép bản thân, ”cô nói.
Tiếp nối suy nghĩ của Devgan, Tandon nói thêm, “Thay vì nhịn ăn gián đoạn trong thời gian ngắn từ một đến ba tháng, tôi khuyên bạn nên ăn trái cây và sữa hai lần một tuần vào bữa tối. Hãy ăn tối không muối để giải độc cơ thể ”.
コメント